Empanadas de Cambray - Morelia
¿Cómo calificaría esta info?:
Receta típica del municipio de Morelia y muy conocida en todo el departamento, los ingredientes son: Queso molido, Leche, Almidón de yuca, Mantequilla, Bocadillo de guayaba, Queso picado, Sal.
Preparación: Se mezcla el queso rallado, el almidón de yuca, la mantequilla y la sal se remoja con leche se moldea la masa y en el centro se le coloca el bocadillo de guayaba y se lleva al horno.
Fuente: Jesús Edilberto Ramírez Ceballos
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